血糖値コントロールにおすすめ!お米の代わりにカボチャ&じゃがいもで美味しくヘルシーに

ダイエットや健康管理をしていると、血糖値の上昇が気になりますよね。
特に、白ご飯は日本人の食生活に欠かせないものですが、食べすぎると血糖値が急上昇しやすい食材のひとつです。

そこでおすすめしたいのが、お米の代わりにカボチャやじゃがいもを取り入れる方法です!


■ お米よりも血糖値が上がりにくい理由

白米は「高GI食品」と呼ばれ、食後血糖値が急激に上がりやすい特徴があります。
一方で、カボチャやじゃがいもは白米よりもGI値が低めで、ゆるやかに血糖値を上げてくれます。

また、カボチャにはビタミンや食物繊維がたっぷり含まれており、満足感が得られやすいのもポイント!
じゃがいもは腹持ちがよく、ダイエット中の主食代わりにもぴったりです。


■ 置き換えのコツ

完全にご飯を抜くのはストレスになるので、
まずは夕食だけ置き換えてみるのがおすすめ。

例:

  • 朝:白米+味噌汁+卵

  • 昼:白米+野菜+魚や肉

  • 夜:じゃがいもやカボチャを主食に

これなら無理なく続けられます!


■ Specialeおすすめポイント

Specialeでは、無理な糖質制限ではなく**「食べて痩せる」**ことを大切にしています。
お米を完全にやめる必要はありませんが、上手に置き換えることで血糖値を安定させ、脂肪がつきにくい体へ導くことが可能です。

美味しく楽しく、健康的なダイエットを一緒に目指しましょう!